Wina wino forum Wina wino forumForum winiarskieWina wino forum Wina wino forum
Użytkownik:   Hasło:
Powrót do portalu - Winka.net
 

Poprzedni temat «» Następny temat
Pierwszy raz - hm?
Autor Wiadomość
Jumpersss
Nowicjusz


Dołączył: 09 Mar 2012
Posty: 2
Wysłany: Pią Mar 09, 2012 20:21   
Pierwszy raz - hm?


Witam... jestem bardzo początkującym amatorem że tak powiem... miałem dużo owoców więc postanowiłem sobie spróbować bo niby czemu nie... ale że jako nie chciałem się tym chwalić ze wszystkimi zrobiłem to winko po cichu samemu...

Pierwsze zrobiłem poprzez sok z malin 200ml do tego dowaliłem 200ml wody i reszte miejsca na cukier... to było pierwsze z resztą chyba najbardziej udane...

Kolejne to poszły także z malin ale i z winogronu i tu jest ale...
Robiłem tak samo jak poprzednie... połowa soku połowa wody... no za pewien czas dodałem drożdży, takich normalnych nie winiarskich. ale jednakowoż za dużo rozrobiłem i z każdego musiałem odlewać tak aby odlać te bełty... no i zaraz zaczyna się problem... dodam także że jeśli już był sok to odlewałem go do oddzielnej butelki i tak dolewałem wody a potem drożdży i cukru.

Robiłem to latem i już na jesieni próbując miało tak mowiąc kopa... pogrzało lekko w gardełko i brzuszek... ^^ no ale... chyba to był błąd nie wiem pozostawiłem je na tą zimę w nie za bardzo ciepłym miejscu oczywiście było przykryte ale chyba próbowało zamarznąć bo kolejna sprawa robiłem tak dla siebie to i robiłem w butelkach plastikowych... a więc nie mogło zamarznąć bo by rozsadziło butelkę a butelki całe są dziś sprawdzałem... no ale nawet jeszcze późną jesienią odlałem 0,5l winka na smakowanie dla Siebie... i co odkryłem... wino strasznie kwaśne musiałem je słodzić... ale tak czy siak procenty chyba straciło bo wogóle nie grzało...

teraz jest sprawa... czy to wino już do wylania..? czy jeszcze da się jakoś to odzyskać... bo nie powiem ale szkoda mi tej roboty i co gorsza 15l wina... no ale bądź co bądź bez rady fachowca się nie obędzie....

PS. Co ważniejsze... wino napewno fermentowało bo po dodaniu drożdży z miesiąc gazowało więc musiałem rozszczelniać butelki bo pompowało je masakrycznie... jeszcze nawet do dziś niektóre są lekko podgazowane...

w razie pytam odpowiem na każde no bo poprostu mam w tym interes
_________________
KajsteR
 
 
 
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Nie możesz ściągać załączników na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

 
  • Gasik.net
  • Jabole.net
  • Ariz.pl
  • eFirma.eu
  • Catpress.pl
  • Holee.pl
 

Wszelkie prawa zastrzeżone przez Forum winiarskie - Winka.net. Porozmawiajmy o winie. (c) 2006 - 2017 r.

Strona www.winka.net ma charakter wyłącznie edukacyjny i poglądowy NIE jest sponsorowana przez żadnego z producentów, dystrybutorów lub hurtowników wyrobów alkoholowych, NIE ma na celu promowania żadnej z marek alkoholi, jak rownież NIE namawia w jakikolwiek sposób do spożywania napojów alkoholowych. Strona www.winka.net ostrzega, że spożywanie napojów alkoholowych jest szkodliwe dla zdrowia. Strona www.winka.net ostrzega, że zabrania się spożywania alkoholu osobom do lat 18

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group - recenzje mang
Template NoseBleed2 v 0.2 modified by Nasedo