Wina wino forum Wina wino forumForum winiarskieWina wino forum Wina wino forum
Użytkownik:   Hasło:
Powrót do portalu - Winka.net
 

Poprzedni temat «» Następny temat
Wino z dzikiej róży
Autor Wiadomość
Kochan
Nowicjusz


Dołączył: 25 Paź 2008
Posty: 1
Wysłany: Sob Paź 25, 2008 11:43   
Wino z dzikiej róży


Witam dzisiaj już winko stoi 2 tygodnie z owocami i pięknie pracuje ;] Mam pytanie ile ma to stać jeszcze z owocami. Wyczytałem że 3 tygodnie a potem sam napój. Także proszę o odp. ile ma stać winko z owocami dopóki pracuje?
 
 
Wojtas 
Specjalista



Dołączył: 28 Maj 2007
Posty: 425
Skąd: Ostrowiec Św.
Wysłany: Sob Paź 25, 2008 18:28   


Nie mam pojecia, ale wino z dzikiej róży jest wyśmienite, kiedyś piłem takie domowej roboty, było bardzo słodkie, gęste prawie jak olej ale bardzo dobre.
_________________
Nothin´ lasts forever
 
 
konfliktowy joe 
Zaawansowany
homo chlorensis



Dołączył: 29 Gru 2006
Posty: 129
Skąd: Torun
Wysłany: Sob Paź 25, 2008 21:30   


...ja trzymam swoje wina około miesiąca do półtorej, a potem zlewam znad osadu...Nie polecałbym też zlewania w okresie burzliwej fermentacji, jak mocno pracuje, to znaczy że wyrabia procenty jeszcze, więc nie trza psuć... :cool:

A tak w ogóle, to tydzień w tą czy we w tą naprawdę raczej nie robi różnicy (no chyba że winko pracuje jeszcze) także spokojnie...
 
 
gazda4242 
Zaawansowany
Saracen



Dołączył: 01 Lut 2009
Posty: 138
Skąd: Dziki Zachód
Wysłany: Śro Lut 04, 2009 12:21   


Ja na butel 34l daje owoce i zasypuje 0,5 kg cukru stoi to 3 do 5 dni ,póżniej drożdże winne i pożywka i jeszcze 5,5 kg cukru z ostudzoną przegotowaną wodą do pełna,trzymie z owocami 5 tygodni poczym przecedzam przez różne filtry i daje jeszcze 1,5 kg cukru następnie po 4 tygodniach ściągam delikatnie z nad osadu,ten muł z dna wypłukuje i dokładam jeszcze do wina 1 kg cukru.Gdy to wszystko sfermentuje do końca i się ostoi i wyklaruje to jest siekiera.13 listopada 2008 zaganiałem winko to tak myślę że na połowę kwietnia się powinno sklarować naturalnie. Winko jest zrobione z;roża 25%,głóg 25%,tarnina 15%,winogron 20%,wiśnia 15%.Pozdrawiam !!!

[ Dodano: Sro Lut 04, 2009 23:37 ]
To że wino z róży jest bardzo dobre to wiedzą ci co próbowali,tylko musi być dobrze zrobione,ale czy ono jest gęste prawie jak olej to się niezgodzę-ja robię i gęste nigdy u mnie nie było a kopa ma niesamowitego.Może z wiekiem nabiera gęstości jak ma 15-20 lat niewiem u mnie tyle by niewytrzymało....
 
 
 
 
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Nie możesz ściągać załączników na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

 
  • Gasik.net
  • Jabole.net
  • Ariz.pl
  • eFirma.eu
  • Catpress.pl
  • Holee.pl
 

Wszelkie prawa zastrzeżone przez Forum winiarskie - Winka.net. Porozmawiajmy o winie. (c) 2006 - 2017 r.

Strona www.winka.net ma charakter wyłącznie edukacyjny i poglądowy NIE jest sponsorowana przez żadnego z producentów, dystrybutorów lub hurtowników wyrobów alkoholowych, NIE ma na celu promowania żadnej z marek alkoholi, jak rownież NIE namawia w jakikolwiek sposób do spożywania napojów alkoholowych. Strona www.winka.net ostrzega, że spożywanie napojów alkoholowych jest szkodliwe dla zdrowia. Strona www.winka.net ostrzega, że zabrania się spożywania alkoholu osobom do lat 18

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Template NoseBleed2 v 0.2 modified by Nasedo