Wina wino forum Wina wino forumForum winiarskieWina wino forum Wina wino forum
Użytkownik:   Hasło:
Powrót do portalu - Winka.net
 

Poprzedni temat «» Następny temat
Hmm, rodzyny?
Autor Wiadomość
earthcrisis 
Nowicjusz


Dołączył: 25 Lut 2010
Posty: 2
Wysłany: Czw Lut 25, 2010 00:32   
Hmm, rodzyny?


Właśnie zacząłem przygodę, więc zrobiłem nastaw 2,5 kg rodzyn, 8l wody i 3g pożywki, matka dr. się robi w 28 stopniach w butelce (po winie; ) zaczopowanej watą, pasteryzowanej w ok 80 stopniach przez 40 min z 200g rodzynek, 250 ml wody i 2 łyżeczkami cukru + szczypta pożywki, jak zacznie się pienić wlewam w nastaw i pozostawiam na 3-4 tyg, pozniej dolewam (ewentaualnie) wodę z cukrem.. po ustaniu zlewam znad osadu i jadę dalej ferment, czy wszystko ok? jestem naprawdę wdzięczny za każdą opinię!

[ Dodano: Czw Lut 25, 2010 00:56 ]
może dodam, że chciałbym przeznaczyć na ten proces min z rok?

[ Dodano: Czw Lut 25, 2010 21:19 ]
ok, w matce pianka ;) i zajeżdża drożdżykami czyli chyba wszystko gra..

[ Dodano: Sob Lut 27, 2010 09:21 ]
Balon już pracuje, jest ok 30 pyknięć na minutę, kiedy będę wiedział czy ściągnąć wino znad osadu? mój balon jest otoczony gumową siatką i niewiele przez nią widać..
_________________
co cię nie zabije to WZMOCNI;)
 
 
 
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Nie możesz ściągać załączników na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

 
  • Gasik.net
  • Jabole.net
  • Ariz.pl
  • eFirma.eu
  • Catpress.pl
  • Holee.pl
 

Wszelkie prawa zastrzeżone przez Forum winiarskie - Winka.net. Porozmawiajmy o winie. (c) 2006 - 2017 r.

Strona www.winka.net ma charakter wyłącznie edukacyjny i poglądowy NIE jest sponsorowana przez żadnego z producentów, dystrybutorów lub hurtowników wyrobów alkoholowych, NIE ma na celu promowania żadnej z marek alkoholi, jak rownież NIE namawia w jakikolwiek sposób do spożywania napojów alkoholowych. Strona www.winka.net ostrzega, że spożywanie napojów alkoholowych jest szkodliwe dla zdrowia. Strona www.winka.net ostrzega, że zabrania się spożywania alkoholu osobom do lat 18

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Template NoseBleed2 v 0.2 modified by Nasedo